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去西藏旅游吃啥好？
西藏的藏餐一般是吃什么？
藏餐以肉食为主，主要以牦牛肉和羊肉为主，属于高脂肪的一种饮食。除了肉食，当地人还把糌粑、面粉等作为主食。可以将当地的饮食简单分为“白食”和“红食”两类，其中“白”是指奶，“红”指肉。通常情况下夏天以“白食”为主，冬天以“红食”为主。
西藏地区传统饮食为藏餐，藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品。这些年随着西藏经济和旅游的发展，东北菜、粤菜等外地区菜馆也进驻藏区。至于川菜，早已横行藏区多年，连最偏远的地区都能看到诸如“重庆风味”“四川饭馆”这样的招牌。
西藏所谓美食有： 酸奶,糌粑,风干牛羊肉,青稞酒,藏面其实，大家完全不用担心哦，我上次西藏自驾游一路吃的都是川菜，西藏美食我确实吃不了，我是广西人，只不过叫他少放点香料就可以了，下面分享一下我拍的川菜。
一个人旅行西藏文案？
西藏，是一个被云雾笼罩的神秘地方，它的美丽令人叹为观止。我一直想去探索它的未知之处，看看那里的山川河流，了解那里的文化。最近我终于勇敢地踏上了西藏之旅。
第一次到达拉萨的时候，我被它的美景深深地震撼了。高耸入云的雪山将我完全包围，大片的草原和湛蓝的湖泊让我觉得我置身于一个天堂之中。在布达拉宫和哲蚌寺里，我追溯了西藏的历史和文化，感受了藏区的庄严和神秘。
我不仅仅是在观光，我也有了机会结识当地人。我品尝了当地饮料和特色美食，与当地人聊天，了解了他们的生活和信仰。我甚至还去到了一个农家乐，在那里我与当地人一起生火做饭，参观了他们的家庭花园，品尝了当地家庭的自酿酒。
西藏是如此美丽，我很庆幸我有机会去探索它。我感觉到了自己与自然之间更加紧密的联系，同时，我也从藏族人民那里学到了很多关于信仰和坚韧不拔的精神。这是一次不可错过的旅行，我已经计划着下一次回去了。
西藏特色美食？
西藏是高原，受自然条件的影响，不利于一般植物的正常生长，主要农作物是青稞，大部分食物是肉类和乳品。西藏美食种类算不上丰富，但也独具地方特色，去西藏旅游，我们来看西藏有哪些好吃的。
牛羊肉、酥油、糌粑、茶是当地最常见的食物，被藏民称为西藏饮食的“四宝”。
1、风干牛羊肉
风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，第二年的三月之后，将早已风干的肉取来烤食或者直接生食，咀嚼时无渣塞牙。在西藏高寒地区，食品不易霉烂变质，去水又保鲜。
2、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点，在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。而且它本身具有很好的保健功效，能够在品尝美食的同时又滋补身体。藏族酥酪糕食用起来奶味浓郁，十分受到不同年龄及族群的喜爱，其例如西藏人参果就是一种纯天然无污染的滋补食品。
3、糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。
4、酥油茶
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。
5、藏族血肠
羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊血性平、味咸，入脾经。
6、奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅，藏族特色小吃。新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃。
7、藏式凉粉
藏式凉粉的特别之处是辣椒。藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖，1元一碗。
8、藏式面条
藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。口感清淡、味道清香、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。
9、西藏酸奶
西藏酸奶分为两种，一种叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作，藏语称“俄雪”。一些不起眼的小卖店都能看到这种以罐头瓶为单位的酸奶卖。拌上白糖拿勺子舀着吃，够酸够甜够浓稠，才叫地道。
10、土豆包子
拉萨土豆的品质较好，很粉很甜。土豆包子就是在土豆泥里面包着牛肉末，外面稍微炸了下，口感酥软。也可以沾蕃茄酱吃。
11、甜茶
拉萨甜茶，迄今为止已有上百年的历史，已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，
西藏请客吃什么？
西藏人请客
西藏人非常热情，有客人到家里一般都会拿最好的招待，一般请客吃最好的食物有:
烤香猪，那可是西藏的特色，藏香猪又被称为“人参猪”，生长在海拔3000米以上的地方，这种猪体型小，但是非常美味，有重要客人来了家里，藏民们就会热情的筹备一份烤香猪。
此外还有西藏的土豆包子、酥油茶、青稞酒，那都是有名的特色美食，也是本地人请客经常招待的食物